※ Nguyên liệu
2 tấm bánh mỳ nướng, 2 miếng thịt nguội, 2 tấm phô mai cheddar, 1 cốc (200g) phô mai mozzarella, 1/3 cốc bột phô mai parmesan, 2 quả ớt xanh, 1/4 cây hành lớn, 1 miếng phô mai
1. Rưới dầu quanh chảo, rán thịt nguội cho đến khi thịt chuyển màu vàng
2. Xé nhỏ phô mai cheddar, cho phô mai mozzarella và bột phô mai parmesan vào trộn đều
3. Cho thịt nguội, ớt xanh cát nhỏ, hành vào bát phô mai trộn đều
4. Cho hỗn hợp trên vào 1 mặt của tấm bánh mỳ nướng, sau đó úp tấm bánh mỳ còn lại lên hỗn hợp đã phủ trên
5. Cho bơ vào chảo, sau đó cho bánh mỳ vào rán cho đến khi bánh mỳ vàng xém
